5 Tác dụng tuyệt vời của Khoai lang

Với thói quen mỗi ngày ăn 1 củ khoai lang, có thể giúp hết bệnh đau dạ dày, hôm nay hãy bổ sung thêm những kiến thức về tác dụng tuyệt vời của khoai lang nhé.

Chống ung thư

‍
Trong thành phần của khoai lang chứa hàm lượng Beta Carotene dồi dào. Beta Carotene chính là tiền chất của vitamin A, có khả năng ngăn ngừa ung thư, loại bỏ các tác nhân gây ung thư khỏi cơ thể. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Harvard (Mỹ) cũng đã chỉ ra rằng, nhóm người ăn thực phẩm giàu Carotene sẽ giảm nguy cơ ung thư phổi tới hơn 30%.

Bởi vậy, mỗi ngày đều ăn khoai lang, bổ sung Beta Carotene là một cách đơn giản để ngừa ung thư hiệu quả. Bên cạnh đó, khoai lang còn có nhiều chất xơ. Ăn khoai lang buổi sáng còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, góp phần thanh lọc đường ruột.

Ngăn ngừa lão hóa

‍

Ít ai biết rằng, trong khoai lang có chứa nhiều các chất chống lão hóa, giúp cải thiện độ đàn hồi cho làn da. Mỗi sáng ăn khoai lang và uống thêm nước lọc hoặc nước trái cây sẽ bổ sung cả chất xơ và chất khoáng. Da có thêm độ ẩm và vitamin có lợi, không chỉ mịn màng mà giảm nếp nhăn.

Ngoài cách ăn khoai lang, bạn có thể tận dụng để đắp mặt nạ dưỡng da. Hãy hấp chín một củ khoai rồi nghiền nhuyễn, trộn cùng sữa chua không đường và đắp lên da 20 phút. Sau đó, bạn rửa lại mặt bằng nước sạch. Mỗi tuần, làm cách này 2 – 3 lần, da sẽ căng láng, sáng hồng không tì vết.

Giảm cân

‍

Chứa hàm lượng tinh bột thấp, khoai lang thường được dùng để thay thế cơm gạo trắng trong quá trình giảm cân. Khoai lang vừa giúp kiềm chế cơn đói, nhanh no lại nhuận tràng, tốt cho hệ tiêu hóa. Đây cũng chính là “thực phẩm vàng” đối với các cô gái trong thời kỳ ăn kiêng.

Dùng khoai lang để giảm cân là một trong những cách khoa học, giúp xuống cân lành mạnh. Không những thế, khoai lang còn giúp làm giảm mỡ máu, hạ bớt lượng mỡ nội tạng, thanh lọc cơ thể. Với giảm cân, bạn có thể ăn khoai lang cả 3 bữa chứ không chỉ riêng bữa sáng.

Giảm mụn nhọt

‍

Tình trạng da mọc mụn một phần là do môi trường, bụi bẩn làm bã nhờn tích tụ. Một lý do khác gây mụn còn bởi nóng trong người. Ăn khoai lang có thể giúp trị mụn hữu hiệu. Ngoài ra, bạn có thể trị mụn bằng khoai ang bằng cách trực tiếp.

Hãy nghiền nhuyễn một củ khoai lang nhỏ với lá bồ công anh, tỷ lệ 1:1, thêm mật mía. Lấy miếng vải xô mỏng bọc lại rồi đắp lên vùng da bị mụn nhọt. Mỗi ngày làm từ 1 – 2 lần, chỉ sau vài ngày, mụn nhọt sẽ tiêu giảm.

Nghiền nhuyễn khoai lang nhỏ với lá bồ công anh, tỷ lệ 1:1, thêm mật mía, 1 – 2 lần/ngày

Có một cách khác để hút mủ vùng mụn đã vỡ. Đó là giã nhuyễn lá khoai lang non, đậu xanh và một chút muối. Cũng dùng khăn mỏng bọc hỗn hợp lại và đắp lên vị trí da mụn. Hỗn hợp sẽ làm dịu vùng da, mờ sẹo và khiến da sáng màu hơn.

Cải thiện thị lực

‍

Ngoài khả năng chống ung thư, Beta Carotene trong khoai lang còn giúp giữ đôi mắt sáng. Bởi đây chính là tiền chất của vitamin A, mà vitamin A rất tốt đối để duy trì thị lực khỏe mạnh, tinh anh.

Bên cạnh những công dụng kể trên, khoai lang còn có thể chữa vàng da, dùng làm thuốc trong Đông Y… Và ngoài cách luộc, bạn có thể thử nấu cháo, súp khoai lang hoặc hấp khoai lang đều tốt. Nếu muốn có sức khỏe tốt, vóc dáng khỏe khoắn, hãy tập thói quen ăn khoai lang mỗi ngày ngay từ hôm nay nhé. Chúc bạn thành công!

‍